|
Kip Filet Met Chilisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chileense keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr kipfilets in blokjes of reepjes / 1 el olie / 1 zak kant en klare groente mix voor bami of groente naar keuze / 1 dl sweet chillisauce ( TOKO )4 gedroogde paddestoelen geweekt en in reepjes gesneden en een scheut ketjap
Voorbereiding: Snij de kip klein en strooi er peper en zout op +? een scheut ketjap en laat even marineren zet de groente klaar met de chillisaus.Week de paddestoelen en snij ze in reepjes.
Bereidingswijze: Verwarm de olie in de wok en bak hierin de kipblokjes goudbruin.Voeg de paddestoelen toe en daarna de groenten en bak even flink op Voeg de saus toe en verwarm het nog ca.10 min.
|
|
|